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打印 利用高新技術(shù)對水產(chǎn)加工下腳料進(jìn)行綜合利用開發(fā)，興業(yè)公司逐步從傳統(tǒng)的勞動(dòng)密集型水產(chǎn)加工企業(yè)，向精深加工方向轉(zhuǎn)變。日前，浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司新成立的子公司――舟山新諾佳生物工程有限責(zé)任公司，將一個(gè)集裝箱的高濃度乙酯型魚油產(chǎn)品出口到了美國，其價(jià)值高達(dá)100萬元。
成立于1994年的浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司，目前已有5家控股子公司及15家分公司、員工3000余名，年銷售收入逾13億元。但近年來，由于海洋捕撈萎縮、貿(mào)易壁壘加劇，人民幣匯率升值、勞動(dòng)力成本提高，原材料漲價(jià)以及受國際金融危機(jī)的影響等，給水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展帶來了前所未有的挑戰(zhàn)。在不利條件下，興業(yè)公司大力推進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，研發(fā)新產(chǎn)品，利用高新技術(shù)，巧辟蹊徑搶占市場。
“在食品、保健品和醫(yī)藥領(lǐng)域，近年來深海魚油的應(yīng)用發(fā)展迅速，迄今已形成了價(jià)值數(shù)百億美元的終端市場。而要想研發(fā)這類高科技、高附加值的產(chǎn)品，企業(yè)必須具備先進(jìn)的生產(chǎn)能力，為此 ‘興業(yè)’和上海福歌國際貿(mào)易有限公司共同出資，成立了舟山新諾佳生物工程有限責(zé)任公司。 ”新諾佳公司副總經(jīng)理潘志杰告訴記者，公司在科技部門的幫扶下，首先實(shí)施了廳市會(huì)商科技攻關(guān)項(xiàng)目――海洋魚油的精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化，并取得了技術(shù)以及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用上的突破。
據(jù)介紹，興業(yè)公司傳統(tǒng)水產(chǎn)品生產(chǎn)中有大量的下腳料，通過精深加工后，生產(chǎn)出的富含omega-3不飽和脂肪酸的高濃度精致魚油產(chǎn)品，日產(chǎn)量可達(dá)20噸。 “利用高新技術(shù)，我們突破了水產(chǎn)行業(yè)勞動(dòng)密集型的傳統(tǒng)模式。生產(chǎn)工藝復(fù)雜了，員工卻減少了，目前公司僅有35名員工，但年產(chǎn)值能達(dá)1億多元人民幣，相當(dāng)于興業(yè)集團(tuán)公司原有500多名職工創(chuàng)造的勞動(dòng)價(jià)值?！?BR> 記者日前在新諾佳公司看到，近3000平方米的加工車間，除了3條清一色的現(xiàn)代化生產(chǎn)線外，幾乎見不到員工的身影。在場的新諾佳公司生產(chǎn)部經(jīng)理宋詩軍介紹說，如魚油生產(chǎn)的首道工序脂化車間，平常僅需要4名員工。“即使所有的設(shè)備全部運(yùn)營，也只需要6個(gè)人，而且該6名員工日常的工作主要是工藝參數(shù)的監(jiān)控，還有場地衛(wèi)生的整理?！?BR> 潘志杰介紹說，目前新諾佳的產(chǎn)品陸續(xù)開始銷往美國、加拿大、歐盟等地?！斑@為興業(yè)公司進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級，開發(fā)生物工程新的領(lǐng)域做好了鋪墊。 5年內(nèi)，新諾佳的年產(chǎn)值肯定會(huì)突破2億元?！保ㄎ能?王彥杰）
